新しい年の始まりです

otenba

今年の初めは何をつくろうかな

年末年始と手抜きのご飯

自分の為に少しは美味しいものでも。。。

お買い物に行きました。

キャベツが安かったので1つをいろいろなお料理にしたいと思います。

最近は、コロナの影響なのか野菜が安いですね

外食産業に回るものが安く出回っているって

ニュースで言っていました。

芯をとって葉っぱをはがす

そして、湯煎にかけてやわらかくします

次はひき肉を用意します。

今回はまたまた安売りで見つけた牛肉と豚肉

牛肉のほうが割合多かった

玉ねぎのみじん切りを少し

今回は手ごろに簡単に美味しくをコンセプトに

こんなものを使いました

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まあ。手抜きなのよね

中身はこんな感じ

入れて混ぜる超簡単メニュー

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なんか久々にジューシーな感じが期待できる

さっきのキャベツの湯煎したものに巻きます

こんな感じに

野菜をたくさん入れて

コンソメ、塩コショウ、

後はお好みで味付け

本当に、これ一つで野菜も取れてあったまる

中身はこんな感じ

サイドメニューでサラダをつくります。

まずは、キャベツの線切り

でも噛み応えが欲しいのでちょっと太くする

パプリカが安かったので彩に。。。

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パプリーカ夢をえがーくとき。♪

完成

👏

ご飯でも、パンでもどっちでも合います。

残ったハンバーグは冷凍して

焼くか、パンに挟んで食べてもおいしいと思います。

今年も野菜パワーで頑張りましょう。

風邪に負けるな！！

コロナに負けない！！

自分にいいきかせて

otenba

結構暗示にかかりやすいタイプ

2021年は生きる！！

いとうあさこさんが言っていました。

そう生きるのだ。

otenba

もう暗示にかかってる（笑）

otenba

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね～～