今日は、休日。

最近は、蕁麻疹できたり、

遅くに、夕飯とったりして体にいいことしてない。

身体を、いたわるスープを作りました。

大根は、生でも、スープでも体に優しいのよね。

1本使うのです。

スーパーに行ったら、カブがおいしそうでしたの。

大きくて１９８円です。

otenba

浅漬けにしましょう。

今日の味付けは、さんまさんの

創味のシャンタン♪

鍋に、野菜を入れて、水で煮ます

人参、大根、玉ねぎ、長ネギ、しめじ。。

なんでも冷蔵庫にある野菜をいれて

温まるスープ

大根の葉もいれて、シャンタン、ごま油を入れて味付けします。

鶏団子を入れるとそれらしくなるので。。

大根メニュー２

まずは、棒切り？（太めの千切り）

人参、大根をビニール袋にいれて、

ミツカン酢を入れるのみ

量は、材料がひたるくらい

otenba

おおざっぱよね

今回は、

こんな感じ

スープは、ラスクと一緒に食べてもいいし、

ご飯もいいし、パンもあうと思います。

サラダ風に浅漬けもいっっしょに

いただきます

ほんとうに、休みの日くらいだからね

ゆっくりご飯食べられるの。。

あと、何年したらゆっくりご飯たべられるのかしら。。

otenba

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね～～。