ふるさと納税メニュー

お料理

ふるさと納税の返礼品でいただいた

野菜の数々。

 

otenba
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何を作ろうかな?

ツナ缶あったし、炒め物しよう!!

ということで、

 

今回は、すぐできる

マヨネーズ炒め。

材料はこちら

エリンギ3本

太くて、立派なエリンギちゃん

 

つづいて、ホウレンソウ。

新鮮さが伝わります。

 

ツナ缶

家にあったやつ

ちなみに、オイル漬けは買わない派です。

いつも水煮。

 

 

スナップエンドウは筋をとります

茹でます

エリンギは斜めに豪快に切って

ホウレンソウもザクッと切ります

凄く緑みどりしてる

まずは、エリンギを炒めます

先日購入したオリーブオイルでね

そこに、ツナ缶を投入

 

 

 

しんなりしてきたら

ホウレンソウも投入

マヨネーズ、塩、コショウも入れてしばし炒める

いい感じになってきた

 

otenba
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美味しそう

レタスの上に、スナップエンドウとミニトマトを乗せて

サラダ完成!!

いえーい!

 

 

 

ホウレンソウのマヨネーズ炒めも完成!!

 

いただきます!!

 

 

 

 

 

 

 

野菜が新鮮だと、何しても(炒めても、そのままでも)

美味しいね。

otenba
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来月何が届くのか

楽しみだわ。

今回は、野菜の定期便を初めていお願いしましたが

癖になりそうです。

 

otenba
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今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね~~

 

よかったらみてくださいね。

楽天ルームもやっています。

 

 

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