冷蔵庫の中身も断捨離

連休中やっぱり、溜まってしまうのは

冷蔵庫も一緒。

otenba

外出自粛だし、家でご飯作るから。

なので、へやの断捨離と一緒に

野菜物を減らして

可食部を料理してごみを出すことにしました。

野菜たちはこんな感じ

皮はごみに

食べる部分は

お料理

キャベツときゅうりは

ごま油と、塩昆布で

浅漬けにしてみました。

卵、茹で卵にして

ジップロックにめんつゆとしょうがを入れて

こんな風に

味付け卵

冷蔵庫につるして、下から1個ずつ食べる作戦！！

100均のアイテムを使って吊るすと便利

大根は、かんたん酢で

保存

otenba

しばらくはもつから。

ゴボウは、ささがきにして、

人参ときんぴら風に

白滝もいれて、めんつゆ、だし、みりん、お酒で味付け

スナップエンドウも彩に入れて完成。

otenba

ヨウシだいぶ減ったわ喜。

otenba

結局、ゴールデンウィークって、片付けとお料理しかやったなかったわ(笑)。

でも、なんだか、すっきりしたわ

今度は、何を片付けましょう？？？

otenba

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね～～。