冷蔵庫の中身も断捨離

最近やったこと

連休中やっぱり、溜まってしまうのは

冷蔵庫も一緒。

 

otenba
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外出自粛だし、家でご飯作るから。

なので、へやの断捨離と一緒に

野菜物を減らして

可食部を料理してごみを出すことにしました。

 

野菜たちはこんな感じ

 

皮はごみに

食べる部分は

お料理

キャベツときゅうりは

ごま油と、塩昆布で

浅漬けにしてみました。

 

卵、茹で卵にして

ジップロックにめんつゆとしょうがを入れて

こんな風に

味付け卵

冷蔵庫につるして、下から1個ずつ食べる作戦!!

100均のアイテムを使って吊るすと便利

 

大根は、かんたん酢で

保存

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しばらくはもつから。

ゴボウは、ささがきにして、

人参ときんぴら風に

白滝もいれて、めんつゆ、だし、みりん、お酒で味付け

 

 

スナップエンドウも彩に入れて完成。

 

 

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ヨウシだいぶ減ったわ喜。

 

 

 

 

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結局、ゴールデンウィークって、片付けとお料理しかやったなかったわ(笑)。

でも、なんだか、すっきりしたわ

 

今度は、何を片付けましょう???

 

otenba
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今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね~~。

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