3回の定期便
今回が最終回(3回目です)
ミニトマト、とまと・ゴーヤ(2回目)・エリンギ・しめじ・とうきび2本・にら・青梗菜
今回は8品
とうきび(本州はトウモロコシ?っていうの?
茹でてみました。皮をむいて

otenba
本当は、薄皮1枚つけて茹でるとおいしいさが逃げないらしい
バーベキューだと皮ごと蒸し焼きが1番美味しいのです。
いつもの、お鍋
でお水少し入れて茹でます。

otenba
ちょっと、蓋が浮いてるけど気にしない(笑)。

otenba
おひげがたくさんついていて、美味しそう

otenba
つやつや。ぴちぴち実が詰まっています。
やっぱり1本まんま
頂くのがおいしいわよ。
ガぶっと

otenba
なんか、北海道のと甘さが違う気がする。
甘ーい。うん。皮が柔らかい。
北海道もとうきびは、大通り公園のとうきびが有名ですが。
道民でも、わざわざ行って食べることが少なくなりましたね。
今は、オリンピックのマラソンの開催準備で、大通公園はお花も植えられていません

otenba
いま、Twitterみたら、今年は1丁目公園で売られているそうです。
ゴーヤも切ってみます

otenba
今回は、どうお料理しようかな?
何も決めないまま。。
とりあえず、
さっと湯どうしして
頂き物でクジラのかんずめありました。
ゴーヤをいれて、クジラ肉を入れて、炒めます。
味見をしたら、薄かったので、だしをちょい足し
ほんのり苦くて、ベストマッチでした。

otenba
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
したっけね~~
良かったら見てくださいね。
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