ふるさと納税定期便で来た返礼品

otenba
私、また、やった~~。
にら2束じゃなくて、ネギとにらだった。
あんまりよく見ないのは、いつものこと。

otenba
ごめんなさい。
9品でした。
てことで、
こんなに野菜もあると、重宝なんだけど
1人で食べるには、保存が大事よね。
今回の、材料は
業務スーパーの鶏そぼろ、卵2個、ネギ
今回は、これらを使って
レッツクッキング!!
まずは、ネギを細かく切って。

otenba
最近は、北海道も、小葱とかよく見るようになったけど、
長ネギしか見たことなかったんだわ。
卵を割って、よくかき混ぜます。
味付けは、鶏そぼろだけで十分ですが
お好みで、マヨネーズとか入れたらまた美味しいです。
鶏そぼろ、適当にフライパンで炒めます。
油なくても大丈夫です。
ネギをいれて、
さらに炒めます。
次に、卵を入れて、弱火にして、蓋をします。

otenba
蒸し焼きです。
5分くらいして、様子をみて、半熟がいいときは、少し早めに半分に
折りたたみます。

otenba
オムレツって、ひっくり返すのがムズイから、
半分に折りたたむのならだれでも簡単。

otenba
しっかり、火を通したいときは、ここで、火を止めて、蓋をして更に2分ほど置いておくとふっくらします。
出来上がり!!
今回は、しっかり火を通して
いただきます。

otenba
卵2個は多いかな?
コレステロールに気を付けて(笑)
まあ。タンパク質も取ってダイエットしてるんで。
よしとしましょう。
16時間空腹ダイエット記録
睡眠時間… 22:00~4:30 最近はずっとこのパターン。。。(自然と目が覚める)
昨夜測った体重…昨日は銭湯に行って少し、長湯したので
減ってましたわ。-500g

otenba
水たくさん飲んだし。
変わらない(笑)
体調よし。
目覚めよし。
腸の調子がいいんです!!

otenba
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
最後の、追い込み頑張るわ。
したっけね~~
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