いつもめんめんどくさがりな自分

otenba

休みの日ぐらいちゃんと作らなきゃ。

ということで

休日の日は、少し頑張って作りましょう。

レッツクッキング！！

まずは、玉ねぎのみじん切りを

今回は、2個使います。

お鍋にIN

この時は、油は使用しません。

次は、ひき肉（国産ね）

今回は、250グラムくらいだったかな？

otenba

適当です。

まだ、冷凍庫から出して、凍ってます。

トマト1個ざく切りにして

トマトもＩＮ

しめじを2パック全部入れちゃいます。

otenba

しめじ好き。

蓋をして、弱火で少し煮ます。

otenba

その間に洗い物をして

手際よくね。（笑）

材料が、しなッとしたら、

コンソメ1個、塩コショウ、ガーリック、ガラムマサラ、

肝心のウコンを入れて、しばし煮込みます。

業務スーパーのむきえだまめを入れて

サクッと炒めて

出来上がり。。

otenba

カレー粉を使っていないので、カロリーダウンで、洗うのも簡単に落ちます。

今週もいい休日をします。

otenba

最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね～～。