なかなか外食にいけない今日このごろ

otenba
美味しいパンでも食べたいけど。
パン作りは結構やりました。

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残り物でもいいか。
今回は、食パンを使ってフレンチトースト作ります。
まずは、
家にあったパウンドケーキ型を使って

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しばらくぶりに出しました。
卵を割り、かき混ぜます

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あー。失敗
気を取り直して、
砂糖(三温糖大さじ1)
・ミルク200CCをいれて
良くかき混ぜます
型に少し入れて
冷蔵庫にあった、食パン
食パンは4分の1に切ります。

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ただ単に型に入らなかったので切りました。(笑)
長方形と組み合わせても
あとは、ひたすら、液にひたして
積み上げていく
最後に残った液も全部いれてラップをし
冷蔵庫で1晩寝かせます。

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一晩寝かせるのがポイント
次の朝

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フライパンで焼きます。
バターを引いて中火です
冷蔵庫に眠っていたトーストちゃんたちを起こして並べます。
2分ほどしてひっくり返し
1分蓋をして火を止めます。

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こーんなにふっくら。
朝は、たくさん食べて、野菜と一緒にいただきます。

otenba
早起きして、ゆったり朝食もいいもんです。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
したっけね~~
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