アンチエイジングの食事って…～この方を見て驚きました

いつものようにYouTubeを見ていたら・・・

otenba

この人本当に71歳？

本当に50代にしか見えません。

奇跡の71歳

この中で、言われていたのは。。。

• 歯が大事
• 目も大事
• 食事に気を遣う

otenba

やっぱりそうだわな～～

ということで、発酵食品を使ったお料理をします。

今日の材料はこちら

マイタケとしめじと長ねぎの味噌バター炒め

otenba

発酵食品の味噌を使うのがみそ！！

まずは、フライパンに長ねぎを斜め切りにして炒めます。

マイタケと

しめじをばらして入れます

そして、合わせ調味料

味噌・お酒・みりん・だし

を合わせます

otenba

こんな感じ

バターをのせて炒めます。

最後に合わせ調味料を入れて炒めます

こんな感じにマイタケがいい感じ

otenba

あーおいしい。

幸せだわ。

しかし、人間も71歳でこんな感じだと本当に100歳のレディがいてもおかしくないわね。

otenba

だけどやっぱり歯は大事よ。

私も頑張って治療します。

歯の話

自分も、目標をもって頑張ることとします。

otenba

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね～～