業務スーパーで面白いもの見つけました。~豆腐皮ってなに??タンパク質たっぷりです~

お料理

 

いつものように業務スーパーでお買い物

マスクを付けて買い物をする人のイラスト(女性)

otenba
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これなんだろ??豆腐皮??豆腐の皮?

なんでも、湯葉のような感じの低カロリー高タンパクのしろものらしい。

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おもしろそう。買っていくかあ。

安い、低カロリー、お得に弱い自分

今日はこちらを使って高タンパクの炒め物をします。

材料は、豆腐皮・塩・ガラスープの素・お酒・ごま油

 

まずは、お湯を沸かして、塩・ガラスープの素をいれて、豆腐皮を2分茹でます。

そのあと、ざるにあげておきます。

フライパンにごま油をひいて

こちらも、業スーのむきえだまめを入れて

炒めます。

軽く炒めたら、今日は、先ほど作って置いた自家製の鶏むね肉のハムを入れて炒めます。

ざるにあげておいた豆腐皮を入れて、

お酒・ガラスープの素を入れて炒めます。

出来上がり

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歯ごたえがキュキュッとしていて、好き嫌いが分かれるところかもしれません。

でも、低カロリー高タンパクで美味しいです。

ダイエットにはいいかもです。

明日で2月もおわりか…

来月は一つお姉さんになります(´;ω;`)

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

頑張るわよ(笑)したっけね~~

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