いつものように業務スーパーでお買い物

otenba
これなんだろ??豆腐皮??豆腐の皮?
なんでも、湯葉のような感じの低カロリー高タンパクのしろものらしい。

otenba
おもしろそう。買っていくかあ。
安い、低カロリー、お得に弱い自分
今日はこちらを使って高タンパクの炒め物をします。
材料は、豆腐皮・塩・ガラスープの素・お酒・ごま油
まずは、お湯を沸かして、塩・ガラスープの素をいれて、豆腐皮を2分茹でます。
そのあと、ざるにあげておきます。
フライパンにごま油をひいて
こちらも、業スーのむきえだまめを入れて
炒めます。
軽く炒めたら、今日は、先ほど作って置いた自家製の鶏むね肉のハムを入れて炒めます。
ざるにあげておいた豆腐皮を入れて、
お酒・ガラスープの素を入れて炒めます。
出来上がり

otenba
歯ごたえがキュキュッとしていて、好き嫌いが分かれるところかもしれません。
でも、低カロリー高タンパクで美味しいです。
ダイエットにはいいかもです。
明日で2月もおわりか…
来月は一つお姉さんになります(´;ω;`)
今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
頑張るわよ(笑)したっけね~~
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