ヨーグルトメーカー最強節

もう、5年は使っています。

我が家のヨーグルトメーカー

タニカという聞きなれないメーカーでしたが

牛乳パックを入れるものより温度設定が細かく出来る優れもの

当時は9000円くらいしました。

本当におりこうさんで

ヨーグルトの他、納豆、麹、甘酒などいろいろな発酵食品が作れます

中身の容器

今回は、インフルエンザ予防の為にR-1ヨーグルトを作りまーす

種菌は、スーパーで買います。

後は、牛乳は、加工してない普通の牛乳1000㎖を用意します

中の容器を、殺菌します。熱湯消毒です。

サッとくぐらせるかんじで1分くらいお湯で煮ます

牛乳を少し入れて

種菌投入

後の牛乳を少しずつ入れて全部入れます

よーくまぜます。

otenba

この混ぜまぜが重要！！

このようにまぜたら、本体に入れます

スイッチオン

今回は、41度で６～７時間

ちょっとわかりずらいけど

出来上がりです

今回は、ミックスベリーのトッピング

ちょっときれいじゃないね（笑）

とまあこんな感じで、R-1ヨーグルトを効率よく増やし、インフルエンザ予防しています。

otenba

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。

したっけね～～

TANICA タニカ ヨーグルティアS ガラスセット 甘酒 ヨーグルトメーカー 発酵食品 納豆 麹 みそ 自家製ヨーグルト 日本製 レシピ集付き 最大3年保証付き1.2L YS-01 インフルエンザ 花粉症 新生活 価格：13750円（税込、送料別) (2020/11/15時点) 楽天で購入

良かったら見てください。お値段上がってました。

ごめんなさい。